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在杭州启正中学，除了才华横溢的老师和多才多艺的同学，随处可见江湖上传说的＂扫地僧＂。这些“隐藏高人”都是在杭州启正中学的岗位上默默付出很多辛劳的人。但是，他们却在自己平凡的岗位上，演绎了各自的传奇。
这一次。我们专程去拜访了他们，听一听他们的故事。
北大家长的育儿经
用到了启正学子身上
杭州启正中学的宿管应老师和泮老师，是两位“教育高人”。 到达杭州启正中学学校宿舍的时候，宿管应老师和泮老师正在整理学生的宿舍，身上是简单的蓝色T恤，手上是学生换洗下来的衣服。 泮老师在给学生晒衣服 责任心＋时间管理 我们请应老师和我们谈谈一天的日常工作，应老师很爽快地介绍道：“做宿管这一份工作，最重要的就是有责任心。我们早上5：30起床，提前进行工作准备；5：50下来记录小黑板查房情况；6点开广播通知同学按时起床。中间我们会多次提醒带好学校用的东西，遇上天气冷暖变化，也叫同学们增减衣服，下雨带雨具。6：20初一学生出发去学校，初二初三学生6：30分出发到学校。7：20我们吃完早饭回来，检查学生宿舍，关闭房间空调，打开窗户通风，排除宿舍安全隐患。8点左右，把每个楼层的衣服拿去5楼清洗。” 宿舍楼道 宿舍特写 宿舍特写 公寓文化墙 “接下来就是打扫楼梯，检查每个房间内务、卫生情况，记录下来卫生和内务不到位的房间并适当帮助整理。12点我们会到学校吃饭，午休一下。下午4点的时候，干的衣服全部按名字各个房间分好；5：20检查每个楼层的消防和水电情况；8点左右开始打开每个房间空调和楼道灯；8：25去学校接学生；8：40学生放学，整理队伍、点名、量体温都是要做的事情，没到的同学联系要家长确认情况。9点学生们到公寓，帮忙同学打印、复印资料，时刻关注公寓群的情况，有事及时通知同学们。9：40分是初一初二学生的熄灯时间，10：40是初三学生的熄灯时间，查到如果有学生没及时熄灯，或者熄灯讲话，我们就会敲门提醒。” 宿管原来要做这么多事情，我们很惊讶。但是应老师笑笑，说这都是她分内的事情。 应老师像妈妈一样陪学生学习 这里就是温暖的家 我们继续问：“作为一名宿管，您在工作中有什么非常有成就感的事情吗？” 提到学生，应老师的表情温柔了很多：“像你们所说，这份工作看起来简单，但是需要很强的责任心。我也是一个妈妈，所以我也一直认为对待学生要像自己的孩子一样，要让孩子们感受到家的温暖。宿管员这份工作看起来普通，实际责任重大，一定要在自己的岗位上做好自己的职责。看到孩子们平平安安、开开心心地上学，学有所成，我觉得非常有成就感！如果有孩子不舒服，比如去年初三苏湘俊同学，手骨折了、脚扭了；初二王正仪同学急性肚子疼，还有初三周子豪同学半夜发烧等等，我也非常着急，会赶紧陪他们去医院看。每次收到孩子和家长们感谢的话语，我都会觉得自己的工作很有价值、有意义。” 学生回到宿舍应老师会热情打招呼 鼓励＋陪伴＝北大 接下来，我们谈到了应老师正在读北京大学的儿子。北京大学作为全国最高等的学府之一，一直是莘莘学子向往的殿堂。我们请应老师分享她的教育经验。应老师的自豪之情溢于言表：“我的孩子从初中到高中一直都是住校的，我们陪在孩子身边也比较少，就是周末回去看看，做点他喜欢吃的菜。他从小就很独立，有主见，一般他要做的事，我们都尊重他的想法。不管成绩上下浮动，我们都以鼓励的方法来跟他沟通。其实考试出来的成绩，有几次不是特别理想，他压力比我们还大，我们做家长只有想办法安慰他，告诉怎么来缓解、释放压力，给他做好后勤工作。平时，我们也多跟老师沟通孩子的思想状况和学习状态等。周末，我们也适当给孩子放松空间，孩子压力很大，周末也一定需要放松。还有一点，孩子时间观念很强，自律性比较高，他每天中午午睡一会，晚上基本不到11点睡觉了，从不熬夜。总的来说，我们家长觉得是要多沟通多理解多鼓励多关心孩子！” 宿舍走廊 家长说，我们是孩子的 第二个爸爸妈妈 作为杭州启正中学的宿管，现在的工作也是每天和孩子们在一起。我们追问：“平时会将教育理念转移到对启正的孩子身上吗？” 应老师点点头：“我们一定会力所能及地引导孩子们。平时，家长有了问题也会和我们沟通，我们也会尽力帮助家长解决。我们跟孩子相处的时间比家长们多，上次一个家长说我们是孩子们第二个爸爸、妈妈，这让我非常感动。我们一定让家长们放心，让孩子们在这里住得跟家一样的温暖，舒心！” 保安，也是学校生活工作中不可或缺的角色。但是，我们的保安刘师傅，却是一个“书法高人”。 在校书法室，我们见到了杭州启正中学保安刘师傅。刘师傅穿着墨绿色格子衬衫和灰色裤子，脸上架着一副黑框眼镜。我们说要采访他，他很不好意思地笑了笑，显得有些紧张。 新媒体采访刘师傅 将烦琐的工作重复做到极致 我们问：“作为一名启正中学的保安，您的日常工作都有什么呢？” 刘师傅思考了一下，认真地说： “我作为一名校园门卫安保人员，时刻牢记校园门卫安保的一系列管理条例。校园门卫安保人员是校园师生人身安全的一道‘平安保障线’。同时，我也是一名通信员，在日常的工作中，我采取的是‘五步管理法’。 ①拦：外来人员； ②问：来访人事由； ③登记：来访人的证件以及联系方式； ④核实：被访人确认； ⑤放行：其中包括学生中途外出时需要班主任批准的出门单方可离校。 每天早上维护学生进校秩序，防止出现交通事故。中午加强门卫管理，保证封闭式管理。放学时候，我更要关注学生放学安全，站在门口维护放学秩序，维护放学地点路面交通。” 被问到是不是工作有些单调，刘师傅一再强调：“我认为，最好的工作态度就是将烦琐的工作重复做到极致。” 工作时的刘师傅 活到老，学到老 谈到书法，我们问：“是什么契机让您在工作之余开始练习书法呢？” 刘师傅笑了笑，说：“很正常，日常工作中，值班记录、进校登记需要书法练习。”他还说，他的人生信条是“活到老，学到老”。 “我小时候家里穷，没上几年学。随着外出务工潮，我来到了杭州下保保安服务公司，并被派遣到学校门卫上班。杭州在历史上被称‘文化之都’，我利用在学校上班的便利在工作之余学习，不懂就问。2011年我参加了硬笔书法赛，并获得了第二名的成绩。于是我在评委金林西老师的指导下开始练毛笔书法，直到今天。” 被问到如何平衡工作与书法练习的关系，刘师傅说：“我用周末、寒暑假时间练习。没有纸张的话就在橡胶地上用水蘸着写。”他还添加了一句：“这样环保，不花钱。”笑容里是满满的自信。 练字中的刘师傅 喜欢李清照的婉约 最后，我们问：“您想对启正中学的学生们说些什么呢？” 谈到学校，刘师傅侃侃而谈：“学校是育人的地方，我自2020年12月2日来到了启正中学上班，感到非常荣幸！上班的第一天，我就被校门口墙壁上镶嵌的‘启智正德’、地面上书写的‘天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物’所吸引，还有校内步行地上《礼记·中庸》中的句子也给我留下了深刻印象：‘博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。’传统文化是有极高的当代价值的，学生更需要多读书。自然是一本大书，社会是一本大书人生更是一本书。人的一生是读的一生，也是悟的一生，就是走一程、读一程、悟一程。思而悟，悟而行，行必高远，脚印就是你发表在路面上的一篇篇或深或浅的读后感。” 我们惊讶于刘师傅的阅读量，刘师傅就更不好意思了，连连说请我们多指教。他说，他平时喜欢读苏轼和辛弃疾，喜欢他们字里行间的豪气，也喜欢读李清照，喜欢她笔下的婉约。 刘师傅作品 最后，刘师傅自己总结道：“少年读梦想，‘赤橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞’；青年读志向，‘男儿立志出乡关,学不成名死不还’；中年读坚守，‘不管风吹浪打，胜似闲庭信步’；老年读回忆，‘悲欢离合总无情。一任阶前、点滴到天明’。” 这，就是我们杭州启正中学的保安刘师傅。 杭州启正中学的厨师长，是一个“做菜高人”。 我们在食堂午餐前见到了石大厨。临近午餐时间，他正在热火朝天地准备食材，白色的厨师服一尘不染。见到我们，他赶紧洗掉了手上的食物残留，友好地冲我们笑了笑。 每道菜都要自己亲自尝过 杭州启正中学一直很注重食品安全，食材安全的把控更是重中之重。石大厨大方地端出来一份水煮虾让我们分享，气氛一下子轻松了不少。我们问：“作为启正中学的厨师，您是如何维护师生食品安全的呢？” 石大厨细细想了一下，娓娓道来：“食以安为先，食品安全一直是学校的重中之重，从校长到主管到食堂团队都高度重视。作为食堂厨师长，我严格按照我们张主任制定的《食堂管理手册》执行流程，按照五常法进行管理，严把3关，配送关，验收关，烹饪关。” 我们请石大厨讲得详细一些，石大厨笑了笑继续说：“这都是很日常的事情。从排菜单、分解、下单、验菜、烹任，我们均设有2人以上把关，每天索证索票、对农药残留物进行二次检测，日事日毕。每个学期我们都会不定期安排第三方专业机构对食材和餐具进行检测，确保安全。食堂的每位员工持有效健康证上岗，每日晨检午检，每周五召开安全例会，确保安全管理常态化。” 石大厨照片 把学生当做自己的孩子一样来看待， 用心把爱融进工作中 我们继续问：“那我们的食材是怎么加工的呢？”石大厨说：“粗加工过程中，我们要求一洗、二泡、三清洗；烧制过程中，要求中心温度不低于70度，确保烧熟、烧透，我也会第一个先品尝把关。对食堂空间、设施设备我们也会每日做好清洁、消毒、自查工作。除此之外还有非常重要的一点，要做好食品留样和台账登记。张主任、我以及各岗位责任人每日做好自查和互查工作，以便追根溯源。” “总之，食品安全、吃得放心是工作最基本的要求。张主任要求食堂团队的每个成员都要有爱心、责任心和正能量，把学生当做自己的孩子一样来看待，用心把爱融进工作中。” 启正学生中餐 习以为常的网红鸡翅 我们恍然大悟，原来我们入口的食品，是有这么多工序保证的。 杭州启正中学有几百名师生，众口难调，全校几百名师生的菜色的决定也是一个大工程。谈到这一点，大厨自豪地说：“没有最好，只有更好。师生满意，是我们工作的追求，也是最大的认可和动力。对此，食堂要有传承与创新，关注师生的口味和需求，每月每周尝试推出创新菜。作为厨师长，我努力发挥专业特长，同时结合营养师的营养要求，做到色，香，味，俱全，每天关注师生的光盘情况，根据需求不断的优化，推陈出新。” 末了，石大厨认真地加上一句：“只要师生有需求，我们一定努力尝试，希望在条件允许下，给师生最好的美味。” 在众多菜色里，有一道菜广受好评，那就是杭州启正中学的“网红鸡翅”。我们很好奇，于是询问道：“能跟我们谈谈您是怎么想出这个创意的吗？” 开放日送给孩子们的网红鸡翅 大厨说：“说起这个秘制鸡翅，其实是一道非常普通的菜，要做到与众不同，我们不断地进行了研究和改良，在腌制过程中加入秘制的香料，炸制过程中加入专用的脆皮糊，出品才能外脆里嫩，香味可口，装盘时我们还加入了圣女果、生菜等，既美观又能补充维生素。我们张主任为了能让青睐启正的孩子们也品尝一下，就给孩子们准备了这份小小的美食礼物。同学们如果有缘加入启正，就经常可以品尝到这样的美食啦。” 启正网红鸡翅，每一只上都写着“welcome” 启正的孩子有口福 我们追问：“除了鸡翅，还有什么很出名的菜品可以介绍一下吗？” 提到自己的得意菜品，石大厨流露了自豪之情，侃侃而谈：“哈哈，其实我们启正不光有鸡翅，我们还有秘制土豆、秘制大排、蒜蓉鲍鱼、红烧牛排等等网红菜肴，大受欢迎，经常是被一抢而空。加入我们启正中学，就经常有机会吃到这样的美食，所以启正的孩子还是非常有口福的。” 石师傅比赛作品 石师傅参加比赛获奖照片 04 谈到“教育高人”，还有一位必须要提到的，就是文印室的张老师。 把重复的工作做精做细 我们在文印室见到了张老师。文印室里的复印机嗡嗡工作，张老师正在完成老师们拜托她复印的材料。她身旁的柜子里，一沓一沓洁白的资料，正是她的劳动成果。 我们请张老师坐下，请她和我们谈谈日常的工作。 张老师说：“我是2019年6月进入杭州启正中学工作的，感谢学校给我退休后重新工作的机会。目前我在学校主要负责学校文印室和保管室工作。每天7点半到校，吃完早饭后就投入到工作中。一是接收老师们发过来需要打印、油印的各类资料，做到即收即印，在第一时间内保质、保量完成任务。在印制过程中，力求把重复的工作做精做细，认真仔细地印好每一份资料。同时每天做好登记和油印的资料的分类存储工作，并在学期末做好统计。在操作过程中，爱护各种设备，节约用纸用墨，纸张双面利用，降低消耗成本。每学期打印复印2万余张，油印30万余张。二是做好保管室物资入库、发放工作。入库物品，认真清点、验好质量，登记入帐，并整齐有序摆放。日常根据学校规定和教师工作需要发放各类办公用品，发放班级、食堂、保洁的日常用品。做到入库物品及时登记，库存物品经常盘点，及时了解供需情况, 对于库存不足的物品，及时上报后勤中心，及时补充，保证供应，做到账表相符，账物相符。” 工作中的张老师 这么多工作，我们不禁有些感叹。张老师面对这样繁琐的日常工作，会觉得枯燥吗？ 张老师笑了笑，很认真地说：“虽然日常工作比较繁琐，但我并不觉得枯燥，反而觉得每天的工作忙碌而充实，我始终坚持勤勤恳恳做事，踏踏实实做事的原则，认真做好每一件事。同时能保持思考的心态，以百倍的热情投入到工作之中，对于工作经验及时总结，对于缺点及时改正，通过不断的思考和积累，科学合理地做好学校文印室与保管室工作。” 身教重于言教 从以前的闲聊中，我们知道张老师的儿子考上了本科985湖南大学，研究生考上了浙江大学。我们很好奇张老师的教育理念或者经验，于是请她和我们分享。 “对于孩子的教育，相对于现在大多数的家长，我觉得我做得还很不够。”张老师作为母亲，提到孩子总是很温柔的。“但作为孩子的第一任老师，也就是父母，身教重于言教，良好生活环境的创造，团结和睦的家庭气氛的形成，和良好品行的培养还是非常重要的。从小，我们就希望孩子做一个正直、善良、健康、快乐的人。” “我会和孩子一起阅读。孩子小时候喜欢听故事，我们经常带孩子去图书馆和书店进行阅读，让孩子养成阅读的好习惯，每天我们都会讲各种故事给他听，讲了一个又一个。上幼儿园后，他也会把老师教的儿歌、故事讲给我们听，然后我们给他记录下来，再反馈给老师，幼儿园老师夸他是听得最认真的小朋友。” 采访中的张老师 最好的老师是父母 最好的教育是陪伴 面对亲子关系的问题，张老师认为：“家长要和孩子一起成长。最好的老师是父母，最好的教育是陪伴。家长一定要多抽出时间陪伴自己的孩子。我们经常带他出去玩，在生活中增长知识，跟孩子做朋友，跟孩子一起玩，大家平等交流，共同成长。家长一定要多与老师沟通。孩子上学后，我们始终保持和老师良好的沟通，了解孩子在学校的学习和生活情况，全面的掌握孩子的动态。同时及时和孩子交流沟通，帮助孩子分析学习中存在的问题，鼓励孩子的成果、纠正孩子的错误、肯定孩子的进步。孩子的学习、工作之路一直比较顺利，我觉得除了他本身有较好的学习能力以外，离不开老师的帮助，记得初中时，他英语成绩不是很好，老师会经常在上课时点名叫他回答，并肯定他的进步，孩子回家后跟我说，老师这么重视他，如果不好好学会对不起老师的。作为家长，我们也要肯定孩子的进步，相信每个孩子都想学好的，每个孩子都能学好的。” 我们继续追问：“现在孩子压力很大，张老师的儿子是如何排解压力的呢？” 张老师回答：“我儿子的方式是打游戏，我们是不禁止的，而是限制他打游戏时间。孩子觉得这是一种解压方式，那我们就让他放松。我们会让他把握时间，掌控一个放松的度。孩子也很乖，平时不玩，礼拜天的时候才会玩半个小时。”
